Программа гигиены
Гигиена виноделия
Комплексная программа гигиены для винодельческих предприятий. Мойка и дезинфекция резервуаров, трубопроводов, оборудования розлива, бочек, тары и производственных зон.
Ключевые направления гигиенической программы
Внутренняя мойка резервуаров и
трубопроводов CIP
трубопроводов CIP
Емкости для брожения и хранения вина, трубопроводы и закрытые технологические контуры постоянно контактируют с продуктом. На внутренних поверхностях могут сохраняться органические остатки, дрожжевые загрязнения и отложения, способные влиять на стабильность вина и санитарное состояние производства.
Удаление винного камня и
минеральных отложени
минеральных отложени
В процессе производства на поверхностях резервуаров, трубопроводов и оборудования может образовываться винный камень и другие трудноудаляемые отложения. Их накопление затрудняет регулярную мойку, создает участки для удержания микроорганизмов и может влиять на качество последующей санитарной обработки.
Гигиена бочек и
емкостей хранения
емкостей хранения
Деревянные бочки и емкости для выдержки требуют особенно тщательного санитарного контроля. Остатки вина, дрожжей и органических загрязнений могут проникать в структуру материалов, создавая риск посторонних запахов, микробиологической нестабильности и изменения вкусовых характеристик продукции.
Очистка фильтрационного оборудования
и мембран
и мембран
Фильтрационное оборудование используется на важных этапах подготовки вина к розливу. Загрязнение мембран и фильтрующих элементов органическими остатками и микроорганизмами может снижать эффективность фильтрации, ухудшать стабильность продукта и сокращать срок службы оборудования.
Внешняя мойка OPC
На наружных поверхностях оборудования, линиях розлива, полах и рабочих зонах могут скапливаться остатки вина, сусла, дрожжей и другие органические загрязнения. При недостаточной мойке они создают условия для развития микрофлоры и повышают риск контаминации производственной среды.
Гигиена персонала
Персонал контактирует с оборудованием, тарой, упаковочными материалами и производственными зонами на разных этапах процесса. Регулярная обработка рук, контроль санитарной одежды и соблюдение гигиенических протоколов помогают снизить риск переноса микроорганизмов внутри предприятия.
Наши решения
Точечные
решения
Гигиена питьевой воды
Системный сервис позволяет продлить срок службы и сохранить эффективность систем на протяжении всего их жизненного цикла.
Требуемая технология обработки всегда зависит от различного состава сырой воды, имеющейся на месте, и требований к питьевой воде. Каждый контур — питьевой для животных, для персонала — требует индивидуальной обработки воды.
Например, многие предприятия по переработке предоставляют точные спецификации состава воды, которые должны использоваться для гарантии правильного вкуса молока.
Зачастую это предъявляет высокие требования к необходимой технологии водоподготовки.
Например, многие предприятия по переработке предоставляют точные спецификации состава воды, которые должны использоваться для гарантии правильного вкуса молока.
Зачастую это предъявляет высокие требования к необходимой технологии водоподготовки.
Колонка 1
Текст распределится по трём колонкам автоматически…
Author of Beyond Wanting: The Art of True Manifestation, international speaker, and manifestation coach to thousands around the world.
I have over 700,000 followers across social media and my teachings reach a global audience.
My approach is practical, honest, and rooted in real transformation. I’ve guided thousands through courses, keynotes, and one-on-one coaching, helping people align with the life they were born to live.
I live in Cornwall with my wife, Corisande, and our son, Humphrey. They remind me daily that the true miracle isn’t the manifestation, it’s becoming the version of you who no longer needs to chase it.
Author of Beyond Wanting: The Art of True Manifestation, international speaker, and manifestation coach to thousands around the world.
I have over 700,000 followers across social media and my teachings reach a global audience.
My approach is practical, honest, and rooted in real transformation. I’ve guided thousands through courses, keynotes, and one-on-one coaching, helping people align with the life they were born to live.
I live in Cornwall with my wife, Corisande, and our son, Humphrey. They remind me daily that the true miracle isn’t the manifestation, it’s becoming the version of you who no longer needs to chase it.
Обработка вымени перед доением
Правильная подготовка вымени перед доением — это залог каждодневных больших надоев и здоровья поголовья.
При подготовке коровы к доению необходимо помнить о том, что чем грязнее соски, тем сильнее риск возникновения проблем с маститом. Риск заражения увеличивается, когда грязные соски намокают – из-за дождя или подмывания коров водой до доения. Вода способствует движению бактерий и может перенести их на конец соска. Важно во время доения присоединить доильный аппарат к хорошо очищенному сухому соску. В противном случае некоторые бактерии могут проникнуть в вымя и послужить причиной новых воспалений. Правильная подготовка соска удаляет загрязнение и уменьшает количество микрорганизмов.
В нашей программе гигиены особое внимание уделено обработке вымени перед доением. Обратитесь к нашим менеджерам для получения подробной информации.
